Queridos Amigos queremos contarles que en el día de ayer nos pusimos en contacto telefónico con el Sr. Dante Velázquez Gerente de empleo del ministerio de trabajo Región Jujuy, con quien meses atrás comenzamos a conversar sobre el reflotamiento de nuestro proyecto (UNA GRANJA O UNA HUERTA PARA CADA ESCUELA DE LA PUNA) que fue desestimado en su momento por razones que son de conocimiento público.
Hoy el Sr. Dante Velázquez en conversación con José Antonio Franco, pidió se le envíen las bases de este proyecto y nosotros comprometimos al ingeniero Agrónomo Jorge Chauque de Pro huerta La Quiaca para que colabore en todo lo que sea necesario para que el Sr. Dante Velázquez le dé el impulso necesario desde su lugar a este proyecto que, de realizase redundara en una mejor calidad alimentaria de los beneficiarios.
Como recordaran este proyecto contempla para las granjas comunitarias a instalarse en las escuelas, la cría de aves, y conejos y para las huertas comunitarias la siembra de productos no tradicionales ya que en la mayoría de las comunidades se siembra maíz y papas.
Destacamos que en algunas escuelas de La Puna desde hace muchos años ya están funcionando las huertas y que con lo producido se refuerza la dieta de Padres, alumnos y docentes con verduras de estación como acelga, radicheta, cebolla, hinojo, zanahoria, repollo, coliflor, zapallos y lechuga, entre otras. Recordemos que este proyecto esta abalado por Pro huerta del INTA de La Quiaca y que junto a esta asociación colabora y asesora el Ingeniero agrónomo Sr. Jorge Chauque de esta entidad del estado nacional.
Este proyecto denominado una Granja o una Huerta en cada escuela es ideal por su bajo costo y rápida obtención de resultados solo hay que ponerle recursos, voluntad y trabajo. Los docentes y padres que componen las comunidades consultadas tienen ganas y voluntad de trabajar por una mejor alimentación para sus familias. Y ahora posiblemente tengamos los recursos por intermedio del Sr. Dante Velázquez con el financiamiento del ministerio para llevarlo a cavo en la mayor cantidad de escuelas de comunidades posible. Demás está decir que depositamos toda nuestra confianza en la colaboración y buena fe del Sr. Dante Velázquez a quien le damos las gracias por el compromiso tomado frente a nuestra entidad pero fundamentalmente frente docentes, alumnos y padres de las escuelas involucradas los que fueron informados de esta novedad y tomaron la noticia con expectativa y gran alegria.
En tus Vacaciones no dejes de visitar La Quiaca , Esta Imperdible!!!
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